こんにちは、Ayaです♪

今週は「達人ブログ」がテーマの記事をご紹介してきました。

最終回の今日は、『美味しく食べたい』より、「しゃも鍋＆小松菜茶碗蒸し」をご紹介します。

"ば〜ば"さんが、いろいろなお料理を紹介してくださっています。どれもとってもおいしそう。見ているとお腹がすいてくるブログです（笑）。

この日のレシピはしゃも鍋と小松菜茶碗蒸し、そして小茄子の塩漬けです。
しゃもは鶏肉と比べて高いですが、やっぱりおいしいですよね。お野菜もたっぷり入ったお鍋、私もご相伴にあずかりたいくらいです♪
それと緑も鮮やかな茶碗蒸し。"ば〜ば"さんのところでは、青菜の茶碗蒸しはひんぱんに登場するそうですが、私は初めて見ました。おひたしばっかりじゃつまらないし、今度作ってみようかな。

ちなみに詳しいレシピは、リンク集である「改訂《ば〜ばの食べ物事典》」に載っているものもあるので、気になったら探してみては？

今年は今日が最後の更新となります。1年間ありがとうございました。
次回の更新は、年明けの1月13日を予定しています。

それでは、みなさん、よいお年を！